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ハードパン

油脂や砂糖の入らないシンプルな生地のパンにドライフルーツやナッツなどでバリエーションを持たせたパン。(シンプルなパンは食事パンのカテゴリにあります。)



ハードパン

ハードパン

シンプルだからこそ具材の旨みも引き立つ。しっかりとした食べ応えがクセになる。




月替わりのカンパーニュ

カンパーニュ生地に月替わりのフィリングを混ぜ込んで焼いたスペシャリテ。 ハーフサイズでのご提供になりました。 1月抹茶と小豆とホワイトチョコ 2月ショコラオランジェ 3月桜と小豆 4月ホワイトチョコトリプルベリー 5月ヘーゼルナッツりんごティー 6月パイナップルとクリームチーズ 7月マンゴーとココナッツ 9月パンプキンクリームチーズ  10月栗とカシューナッツ 11月フィグオランジェ 12月赤い実のカンパーニュ です。

¥320



ベリーベリー

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。シンプルなカンパーニュ生地にクランベリーとブルーベリーを混ぜ込みました。 大きめに焼いて半分にカットしてお売りしています。

¥300

ベリーベリー


ブルーベリーとクリームチーズ

ブルーベリーと相性の良いクリームチーズ。甘すぎずさっぱりした味わい。

¥380

ブルーベリーとクリームチーズ


ショコラクランベリー

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。カンパーニュ生地にココアを混ぜ込み、甘酸っぱいクランベリーとクーベルチュールチョコレートと合わせました。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。 大きめに焼いて半分にカットしてお売りしています。ホールでもお求めいただけます。

¥250

ショコラクランベリー


ナッツ

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。シンプルなフランスパン生地にくるみとカシューナッツをたっぷり混ぜ込んだ食事パン。歯ごたえと風味がよく、飽きのこない美味しさです。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。

¥310

ナッツ


栗と豆とほうじ茶ナッツ

栗の渋皮煮、金時豆、クルミをゴロゴロとほうじ茶の香り高い生地に混ぜ込んだ贅沢なパンです。

¥390

栗と豆とほうじ茶ナッツ


クランベリークリームチーズ

カンパーニュ生地にたっぷりのクリームチーズと甘酸っぱいクランベリーを包んで焼きました。

¥300

クランベリークリームチーズ


甘夏ショコラ

甘くないチョコ生地のカンパーニュにほろ苦くて甘い甘夏ジャムとチョコレートを合わせました。

¥280

甘夏ショコラ


トリプルチーズ

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。カンパーニュ生地にモッツアレラ、コルビーチーズ、ジャックチーズの3種のチーズをたっぷり混ぜたそのままで美味しい食事パンです。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。

¥290

トリプルチーズ


いちごとホワイトチョコ

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。フランスパン生地に甘酸っぱさと風味がぎゅっと濃縮されたドライのいちごとホワイトチョコレートを巻き込んだ人気のハードパン。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。

¥290

いちごとホワイトチョコ


明太子フランス

みんな大好き明太子フランス。バターと明太子の風味がジュワーっと染み込んだフランスパン、たまりません。

¥280

明太子フランス


りんごとピーカンナッツ

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。フランスパン生地に甘く煮たリンゴのコンポートと歯応えの良いピーカンナッツを合わせました。リンゴの果汁がパンに染み込んで美味しさ倍増です。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。

¥350

りんごとピーカンナッツ


メランジェ

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。自家製のラム酒漬けミックスフルーツがたっぷり入ったパンはそのままはもちろん、生ハムやチーズとの相性もバッチリです。 断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。

¥240

メランジェ


紅茶と桃とホワイトチョコ

紅茶香る生地にドライピーチとホワイトチョコを混ぜて焼き上げた香り高いパンです。

¥290

紅茶と桃とホワイトチョコ


オリーブとカシューナッツ

シンプルなフランスパン生地にブラックオリーブとカシューナッツを合わせました。オリーブの風味のほんのりとした塩気が美味しい。いろんなお料理にも合わせやすいです。 断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。

¥320

小麦
砂糖不使用
乳製品不使用
ナッツ(木の実)類


くるみとブルーチーズとはちみつ

ライ麦ぱんに相性の良いくるみとブルーチーズを合わせて焼き上げ、仕上げにはちみつをたらり。甘じょっぱさがワインによく合います。

¥330

くるみとブルーチーズとはちみつ


季節のフーガス

季節で変わるフィリングが人気のフーガス。パリっとした生地とトッピングのドイツの岩塩が美味しい。

¥160

季節のフーガス


くるみとクリームチーズ

パリッとしながらも硬すぎないシンプルなパンにくるみとクリームチーズを合わせました。程よい塩気が食欲をそそります。

¥320

くるみとクリームチーズ


くるみとぶどう

リニューアルして食べ切りサイズになってお求めやすくなりました。シンプルなカンパーニュ生地にくるみとレーズンを混ぜ込みました。 大きめに焼いて半分にカットしてお売りしています。

¥290

くるみとぶどう


キウイとマスカルポーネ

キウイのジャムとマスカルポーネチーズを包んで焼き上げたチーズケーキみたいなハードパン。

¥330

キウイとマスカルポーネ

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