ハードパン
ハード系の生地に具材でバリエーションを持たせたパン。具なしのプレーンなハードパンは食事パンのカテゴリーです。
大きめハード
切り分けて食べるちょっと大きめサイズのハードパン。中身が多いので少し柔らかめです。
★ 月替わりのカンパーニュ
カンパーニュ生地に月替わりのフィリングを混ぜ込んで焼いたスペシャリテ。
1月抹茶と小豆とホワイトチョコ 2月ショコラオランジェ 3月桜と小豆 4月ホワイトチョコトリプルベリー 5月ヘーゼルナッツりんごティー 6月パイナップルとクリームチーズ 7月マンゴーとココナッツ 9月パンプキンクリームチーズ 10月栗とカシューナッツ 11月フィグオランジェ 12月赤い実のカンパーニュ
です。
¥527
メランジェ
自家製のラム酒漬けミックスフルーツがたっぷり入ったパンはそのままはもちろん、生ハムやチーズとの相性もバッチリです。 断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥300
ショコラクランベリー
カンパーニュ生地にココアを混ぜ込み、甘酸っぱいクランベリーとクーベルチュールチョコレートと合わせました。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
大きめに焼いて半分にカットしてお売りしています。ホールでもお求めいただけます。
¥343
くるみとぶどう
お客様のリクエストで誕生したスペシャリテ。くるみとぶどうは確かに好相性!!
断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥321
ベリーベリー
クランベリーとブルーベリー、二種類のベリーがたっぷり。
断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥397
トリプルチーズ
カンパーニュ生地にモッツアレラ、コルビーチーズ、ジャックチーズの3種のチーズをたっぷり混ぜたそのままで美味しい食事パンです。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥451
いちごとホワイトチョコ
フランスパン生地に甘酸っぱさと風味がぎゅっと濃縮されたドライのいちごとホワイトチョコレートを巻き込んだ人気のハードパン。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥528
りんごとピーカンナッツ
フランスパン生地に甘く煮たリンゴのコンポートと歯応えの良いピーカンナッツを合わせました。リンゴの果汁がパンに染み込んで美味しさ倍増です。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥462
ナッツ
シンプルなフランスパン生地にくるみとカシューナッツをたっぷり混ぜ込んだ食事パン。歯ごたえと風味がよく、飽きのこない美味しさです。断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥462
オリーブとカシューナッツ
シンプルなフランスパン生地にブラックオリーブとカシューナッツを合わせました。オリーブの風味のほんのりとした塩気が美味しい。いろんなお料理にも合わせやすいです。
断面がよく見えるハーフサイズでの販売となります。
¥435
小型ハード
食べきりサイズの小さめのハードパン。皮が多くを占めるのでよりハードなタイプが多め。
くるくるナッツ
ライ麦パンにくるみ、カシューナッツ、アーモンドをたっぷりと混ぜ込んで細長く伸ばし、くるくると巻いて焼き上げました。これはもはやナッツバー!
¥311
ブルーベリークリームチーズ
パンドセーグル生地にブルーベリーとクリームチーズを合わせて。アントシアニンの多いワイルドブルーベリーがたっぷり!
¥419
ショコラドゥース
ココアを混ぜ込んだカンパーニュ生地にチョコチップを合わせ、スティック状に焼き上げた硬めの歯ごたえが癖になるパン。
¥181
くるみとブルーチーズとはちみつ
ライ麦ぱんに相性の良いくるみとブルーチーズを合わせて焼き上げ、仕上げにはちみつをたらり。甘じょっぱさがワインによく合います。
¥279
くるみとりんご
パリっとしたフランス生地にドライのりんごとくるみをちりばめて焼き上げたハードパン。かなりかみごたえのあるパンです。
¥408
くるみとクリームチーズ
くるみとクリームチーズは相性抜群。トッピングに使用したバターの塩気も美味しさのヒミツ。
¥322
クランベリークリームチーズ
カンパーニュ生地にクランベリーとクリームチーズを合わせたロングセラー。
¥300
季節のフーガス
季節によって変わる具材がお楽しみのパリッとしたフーガス。具材はお問い合わせください。
ex.あおさ、オリーブ、しそなど
¥160
季節のジャムとマスカルポーネ
季節によって変わるジャムとマスカルポーネチーズを合わせたフレーバーチーズケーキのようなハードパン。
¥365
ベーコンエピ
ベーコンを巻き込み、麦の穂型に焼き上げたフランスの定番。
¥268